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Foto del escritorToluca Mexican Style Food

¡TOLUCCINI! Toluca que rico

Nos hemos puesto creativos en casa y nos salió muy rico, por eso queremos compartirte hoy nuestra nueva receta.



Ingredientes:

  • 2 chorizos de pollo Toluca

  • 300 gr de pasta

  • Queso azul

  • Tomate triturado

  • Orégano

  • 3 dientes de ajo


Preparación:

  1. Pica bien los dientes de ajo y los chorizos.

  2. Pon en una sartén un poco de aceite de oliva virgen y mete los ajos y el chorizo. Dora todo un poco sin que se queme.

  3. Pon a cocer la pasta al gusto con un poco de sal y aceite. Vigila el picadillo de chorizo y cuando éste haya cogido color incorpora el tomate triturado. Seguido baja el fuego y remueve muy bien. Para acabar añade el orégano.

  4. Cuando la pasta esté al gusto, saca de la olla y escurre bien, añade todo a la sartén y mezcla. Sirve y decora a tu gusto, a nosotros nos encantó como está en la foto.




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