RECETA: AREPAS RELLENAS GUASACACA

Esta receta de arepas rellenas guasacaca combina la tradición venezolana con el inconfundible sabor del chorizo Toluca. Unas arepas recién hechas se rellenan con chorizo dorado a la parrilla y una guasacaca fresca hecha con aguacate, tomate, cebolla y cilantro. El resultado es un bocado delicioso, lleno de textura y sabor, ideal para cualquier momento del día.

Ingredientes:

• Chorizo Venezolano Toluca

• 2 arepas recién hechas

• 1 aguacate

• 1 tomate maduro

• Cebolla picada (opcional)

• Un toque de cilantro fresco

• Sal y limón al gusto
  

Preparación:

1. Cocina el chorizo Toluca en la parrilla o sartén hasta que esté dorado.

2. Machaca el aguacate y mézclalo con el tomate picado, cebolla, cilantro, sal y limón para preparar una guasacaca fresca.

3. Abre las arepas y rellénalas con el chorizo y la mezcla de guasacaca.

4. ¡Disfruta de un plato lleno de tradición y sabor venezolano en minutos!