SIZZLIN' SALTED BEEF FIESTA TACOS

¡Prepárate para una fiesta de sabores con nuestros 'Tacos Festivos de Cecina Salted Beef'! 🌮🎉 Disfruta del delicioso y crujiente sabor de nuestra cecina de res "salted beef", perfectamente combinada con una salsa cremosa de aguacate. ¡Es una celebración de sabores!

Ingredientes:

• 250g de cecina de res "salted beef" de Toluca Products

• 8 tortillas de maíz

• 1 aguacate maduro

• 1 tomate maduro

• 1/4 de cebolla

• 1 diente de ajo

• 1 chile jalapeño (opcional, si te gusta el picante)

• Zumo de 1 limón

• Cilantro fresco

• Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva

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Preparación:

1. Prepara la salsa de aguacate: En un procesador de alimentos o licuadora, mezcla el aguacate, tomate, cebolla, ajo, chile jalapeño (si lo estás usando), zumo de limón, un puñado de cilantro fresco y sal y pimienta al gusto. Tritura hasta obtener una salsa suave y cremosa. Reserva.

2. Calienta una sartén grande con un chorrito de aceite de oliva a fuego medio-alto.

3. Corta la cecina de res "salted beef" en tiras delgadas.

4. Agrega la cecina a la sartén caliente y cocínala durante unos 2-3 minutos por cada lado, hasta que esté dorada y crujiente.